Nutrizione dopo l’intervento chirurgico Quello che …

Nutrizione dopo l'intervento chirurgico Quello che ...

Di Tina RUGGIERO
Tribune corrispondente

Non importa se avete avuti una joint sostituito; un intervento di isterectomia o di un’operazione di bypass, il corpo richiede sostanze nutrienti supplementari per guarire, in modo da concentrarsi su nutrizione può significare la differenza tra rimbalzare e un lungo recupero.

In media, una persona può aspettarsi di perdere dal 5 al 10 per cento del peso totale del corpo dopo l’intervento chirurgico. Per infondere il corpo con le calorie e la nutrizione, in considerazione della proteina prima. Le proteine ​​sono necessarie per riparare il tessuto, lento catabolismo muscolare e diminuire la fase infiammatoria. fabbisogno proteico post-operatorie variano da 1,5 a 2 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo. Per la chirurgia elettiva, la fascia bassa del range è sufficiente. Per interventi di chirurgia maggiore, nella fascia alta dello spettro è più appropriato.

Utilizzando un esempio di vita reale, un maschio di 160 chili che ha avuto un intervento chirurgico a cuore aperto avrebbe bisogno di 144 grammi di proteine ​​al giorno (72 chilogrammi x 2 grammi). Sì, ce n’è un po ‘di matematica coinvolti, ma c’è sempre un dietista in ospedale che può aiutare. Basta chiedere di vedere lui o lei.

Dopo l’intervento chirurgico, la droga, la fatica e le complicazioni possono fare mangiare poco attraente. La bocca e della gola può essere dolente o secca, la medicina può fare il gusto degli alimenti metallico, e anche l’olfatto può essere diminuito. In queste circostanze, è meglio sperimentare per vedere che cosa è il più appetibile. Inoltre, servire piccole porzioni durante il giorno. porzioni standard possono sembrare eccessivo a qualcuno che deve raccogliere le forze solo per masticare.

Altri suggerimenti per rendere i pasti più appetibile includono marinare la carne per migliorare il sapore; l’aggiunta di erbe o spezie (se tollerato) per cibi leggeri; incorporando proteine ​​in polvere aromatizzato in scuote tutta alimentari; e cercando caramelle, gomme da masticare forte o limonata per alleviare la secchezza della bocca e ravvivare papille gustative.

La vitamina C è un altro nutriente fondamentale per la guarigione della ferita. Il responsabile della produzione del tessuto connettivo, e agisce come un potente antiossidante. Dal trauma chirurgico provoca un aumento del tasso metabolico bodys, i livelli di vitamina C può cadere. Così, consumando fino a 1.000 milligrammi di vitamina C per fino ad una settimana dopo l’intervento chirurgico può aiutare a velocizzare la riparazione dei tessuti.

Una combinazione di cibo, succo e integratori può essere utilizzato per ottenere questo livello. succo di prugna o prugne stufate sono un’ottima aggiunta alla dieta, dal momento che le prugne sono ricchi di vitamina C e può contribuire ad alleviare la stitichezza che è un effetto collaterale comune della terapia farmacologica.

Tina Ruggiero, M.S. R.D. L.D. è un esperto di nutrizione e pluripremiato autore. Il suo ultimo libro è The Family Cookbook veramente sano. Trova Tina a www.TinaRuggiero.com.

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