Semplicemente speziato sidro di mele caldo, non sidro di mele alcolica.

Semplicemente speziato sidro di mele caldo, non sidro di mele alcolica.

Ho paura ho solo una ricetta molto semplice e veloce per voi oggi. Con un po ‘malata non sto facendo molto altro e una bevanda calda come questo è perfetto e confortante in un giorno come oggi

Per essere completamente onesto, non mi ricordo di aver sidro di mele caldo quando ero più giovane. In realtà penso che sia stato un giorno di inverno particolarmente freddo dopo slittino che la mia sorellina-in-law mi ha fatto conoscere la roba vera. E ‘così semplice, ma così delizioso per riscaldarsi con una piccola tazza di questo. Può essere roba abbastanza forte, quindi una piccola porzione è giusto, oppure si può annacquare il Trattato un po ‘come mi piace fare per i miei figli in ogni modo.

Noterete la ricetta richiede buccia d’arancia. Anche se ho alcuni mandarini nelle immagini, utilizzare un ombelico arancione per aromatizzare il sidro. Quando ho arance navel utilizzare un pelapatate per sbucciare loro prima di rimuovere la parte bianca e godere il mio arancione. Poi lascio la pelle su un piatto sul bancone per un giorno o due fino a completa asciugatura prima di riporlo in un contenitore ermetico o in borsa. A volte ho anche macinare e memorizzare in questo modo per utilizzare in ricette che richiedono la scorza d’arancia quando non ho arance fresche. La stessa quantità di scorza essiccata può essere utilizzato al posto di fresco, se siete interessati a provarlo.

Per quanto riguarda il sidro di mele, si vuole cercare un succo molto minimamente trasformati. Il succo presso il negozio che è completamente chiara ha tanto della nutrizione rimosso, si sta molto meglio trovare un succo torbido, anche uno che si può ancora vedere piccoli pezzi di polpa di mela galleggianti intorno. Se si vive vicino a una mela frutteto, che è la soluzione migliore per la ricerca di un succo di mela minimamente trasformati o sidro. Per lo meno si prega di cercare un succo di mela con niente altro aggiunto, e certamente non zucchero extra.

Semplice Sidro Spiced calda di Apple

  • 4C sidro di mele
  • 2 grandi bastoncini di cannella
  • 1/2 – 3/4 cucchiaino di chiodi di garofano interi
  • un paio di bacche di pimento intero
  • pelle di 1/2 arancia ombelico rimosso con un pelapatate, freschi o secchi
  • 2-4 cucchiai di miele, o per degustare a seconda della dolcezza del sidro di mele originale
  • 1/4 cucchiaino di fresco di noce moscata e molto di più per spruzzare sopra la parte superiore a terra se lo si desidera
  • acqua se lo si desidera

In un pentolino a fuoco medio-basso aggiungere il sidro di mele, tutte le spezie e la buccia d’arancia. Portare lentamente a ebollizione e poi abbassate lentamente a ebollizione molto lento per 10-15 minuti. Togliere dal fuoco e il gusto prima di mescolare il miele, se necessario, e lasciate riposare per raffreddare un po ‘se lo si desidera. In caso contrario, servire immediatamente, avendo cura per la tensione tutte le spezie e buccia d’arancia. Trovo il nostro sidro di mele locali di essere molto forte quindi ho sempre aggiungere un po ‘d’acqua soprattutto per le bevande bambini, ma fare in modo di assaggiare, se necessario. Cospargere un piccolo pizzico di noce moscata grattugiata sopra la parte superiore se lo si desidera e servire con un bastoncino di cannella.

È inoltre possibile aumentare la ricetta se lo si desidera e mettere in un crockpot a bassa per 4+ ore se lo si desidera. Qualsiasi sidro di mele avanzi calda può essere filtrato per rimuovere le aromi e conservato in frigo per essere riscaldato, o anche congelata da bere un altro giorno o per uso nella cottura.

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